Elaborado con carne de toro. Color rojo intenso, fuerte sabor y textura.
Cecina de toro extra (300 gr)
11,70€ (IVA incluido)
La cecina de toro extra de Jamones Peñarroya es una cecina de excelente sabor y textura. Envasada al vacío.
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| Peso | 0,3 kg |
|---|
Información adicional
| Peso aproximado | 0,300 kg |
|---|---|
| Presentación | Envasado al vacío |
| Materia prima | Tapa, babilla y contra deshuesadas, pertenecientes a la pierna posterior de bovino |
| Tiempo de curación | De 5 a 20 meses, acorde al tamaño y características de la pieza |
| Alergias o intolerancias | Ninguna |
| Consumo preferente | En perfectas condiciones de almacenamiento, 11 meses |
| Conservación | Consérvese en lugar fresco y seco |
Información nutricional
| Valor energético | 818 kJ / 198 kcal |
|---|---|
| Grasas | 8,75 g |
| De las cuales, saturadas | 4 g |
| Hidratos de carbono | 0,2 g |
| Proteínas | 35 g |
| Sal | 4,5 g |
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