Elaborado con carne de cerdo controlado y seleccionado en explotaciones agropecuarias, bajo nuestras indicaciones. Color rojo brillante, infiltración de grasa, sabor dulce, textura suave, con 14-16 meses de curación.
Peso: 0.250 Kg
Presentación: Envasado en bandejas con gas inerte y con separador inter-lever.
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